添加物
お菓子作りを助けたり、引きたてるふくらし粉や色素、エッセンスのご紹介です。
商品名(下段:JANコード) | 規格 | |
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ドライイースト 予備発酵がいらないので、直接粉に混ぜ込んでお使いいただけます。 JAN 4901488 629843 |
15g (3g×5) |
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ベーキングパウダー 製菓、揚げ物などに安定した効き目を発揮する膨張剤(ふくらし粉)です。 ミョウバン(硫酸アルミニウムカリウム)は使用しておりません。 JAN 4901488 629850 |
15g (3g×5) |
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タンサン(重曹) 生地を膨らませたり、生地の仕上がりの色を濃くする作用があります。洋菓子や和菓子などに幅広くお使いいただけます。 JAN 4901488 629867 |
40g (20g×2) |
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ペクチン 手作りのジャムやマーマレード作りにお使いいただけます。使いやすく配合した粉末タイプです。 JAN 4901488 629874 |
30g (10g×3) |
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クエン酸 製菓、お料理、清涼飲料などの酸味剤として幅広くお使いいただけます。 JAN 4901488 629881 |
30g (10g×3) |
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バニラエッセンス 冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。 JAN 4921 6783 |
30ml |
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バニラオイル 焼き菓子専用のバニラオイルです。オイルなので高温でも香りがとびにくいです。 JAN 4921 7957 |
30ml |
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アーモンドエッセンス 冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。 JAN 4921 6813 |
30ml |
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ブランデーエッセンス 冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。 JAN 4921 6981 |
30ml |
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ラムエッセンス 冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。 JAN 4921 6943 |
30ml |