クラウンフーヅ株式会社

添加物

お菓子作りを助けたり、引きたてるふくらし粉や色素、エッセンスのご紹介です。

商品名（下段：JANコード） 規格 定価（税抜）
ドライイースト ドライイースト
予備発酵がいらないので、直接粉に混ぜ込んでお使いいただけます。

JAN 4901488 629843		 15g
(3g×5)		 205(190)円
ベーキングパウダー ベーキングパウダー
製菓、揚げ物などに安定した効き目を発揮する膨張剤（ふくらし粉）です。
ミョウバン（硫酸アルミニウムカリウム）は使用しておりません。
JAN 4901488 629850		 15g
(3g×5)		 183(170)円
タンサン タンサン（重曹）
生地を膨らませたり、生地の仕上がりの色を濃くする作用があります。洋菓子や和菓子などに幅広くお使いいただけます。
JAN 4901488 629867		 40g
(20g×2)		 140(130)円
ペクチン ペクチン
手作りのジャムやマーマレード作りにお使いいただけます。使いやすく配合した粉末タイプです。
JAN 4901488 629874		 30g
(10g×3)		 300(324)円
クエン酸 クエン酸
製菓、お料理、清涼飲料などの酸味剤として幅広くお使いいただけます。

JAN 4901488 629881		 30g
(10g×3)		 205(190)円
赤色素 食用色素 赤
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。

JAN 4901488 629898		 5g 194(180)円
黄色素 食用色素 黄
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。

JAN 4901488 629904		 5g 194(180)円
緑色素 食用色素 緑
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。

JAN 4901488 629911		 5g 194(180)円
バニラエッセンス バニラエッセンス
冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。

JAN 4921 6783		 30ml 291(270)円
バニラオイル バニラオイル
焼き菓子専用のバニラオイルです。オイルなので高温でも香りがとびにくいです。

JAN 4921 7957		 30ml 356(330)円
アーモンドエッセンス アーモンドエッセンス
冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。

JAN 4921 6813		 30ml 356(330)円
ブランデーエッセンス ブランデーエッセンス
冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。

JAN 4921 6981		 30ml 356(330)円
ラムエッセンス ラムエッセンス
冷たいお菓子やクリーム類の香り付けに使います。おいしさがが引き立ちます。

JAN 4921 6943		 30ml 356(330)円