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商品案内

添加物類

お菓子のおいしさを引き立てる、エッセンス類やふくらし粉です。
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商品名(下段:JANコード) 規格 定価(税抜)
  ドライイースト
予備発酵がいらないので、直接粉に混ぜ込んでお使いいただけます。
JAN 4901488 629843
15g
(3g×5)
180 円
  ベーキングパウダー
製菓、揚げ物などに安定した効き目を発揮する膨張剤(ふくらし粉)です。
ミョウバン(硫酸アルミニウムカリウム)は使用しておりません。

JAN 4901488 629850
15g
(3g×5)
150 円
  タンサン(重曹)
生地を膨らませたり、生地の仕上がりの色を濃くする作用があります。洋菓子や和菓子などに幅広くお使いいただけます。
JAN 4901488 629867
40g
(20g×2)
120 円
  ペクチン
手作りのジャムやマーマレード作りにお使いいただけます。使いやすく配合した粉末タイプです。
JAN 4901488 629874
30g
(10g×3)
250 円
  クエン酸
製菓、お料理、清涼飲料などの酸味剤として幅広くお使いいただけます。
JAN 4901488 629881
30g
(10g×3)
170 円
  食用色素 赤
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。
JAN 4901488 629898
5g 180 円
  食用色素 黄
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。
JAN 4901488 629904
5g 180 円
  食用色素 緑
ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。
JAN 4901488 629911
5g 180 円
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